材料:番茄1顆、松阪豬肉250克、蔥2根、洋蔥半顆、蒜頭25克。
調味料:牛排香料粉1大匙。
作法:
1.洋蔥切絲、蔥切3公分長段、蒜頭切片、番茄切成1公分塊狀。
2.起鍋,放入松阪豬,均勻撒上牛排香料粉煎至兩面熟透後,再用剪刀剪成2公分長小塊狀續炒。
3.接著加入蒜頭、洋蔥炒至香軟。
4.最後加入番茄塊、剩餘牛排香料粉、蔥段,拌炒熟軟後即可起鍋。
監製:王淑華 Joan
製作人:楊惠貞
導演:張家偉
執行企畫:林采潔 李姿瑩
美術設計:莊雅玲
攝影:王子華
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場地提供:瑞康屋
食材提供:熊媽媽買菜網